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Quelles sont les plantes t de poudre de cari Come From?

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Poudre de curry est un mélange de curcuma, la coriandre, les piments, le cumin, la moutarde, le gingembre, fenugrec, l'ail, les clous de girofle et le sel. Il ne vient pas de l'usine Helichrysum italicum ou plante curry, qui est pas acceptable.

Les racines des plantes



Curcuma provient de la plante Curcuma longa L. tout gingembre vient forme Zingiber officinale. Ces deux herbes ont leurs rhyizomes sont récoltées, séchées, et broyé en une poudre. L'ail provient de l'ampoule de la Allium sativum. Cette herbe est séchée et classée en une poudre.

Graines de plantes



Le fenugrec est la graine de la plante L. Trigonella foenum-graecum, le cumin vient du cyminum de Caminum et la moutarde provient de la plante Brassicaceae. Ces trois plantes sont récoltées par collecte de la semence, ce séchage, le broyage et en une poudre. Coriandre provient de la plante de sativam Coriandrum. Les feuilles et les graines sont utilisées dans la poudre de curry. Les clous de girofle sont des secs, des bourgeons de fleurs unopenned du Syzygium aromaticum. Piments sont séchés avec des graines intactes et broyées.

Du sol



Le sel est récolté à partir du sol ou de l'eau salée et ajouté à la poudre de cari.

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