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Quel type de pots Pouvez-vous utiliser sur les poêles à bois?

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Quel type de pots Pouvez-vous utiliser sur les poêles à bois?

Un poêle à bois est un moyen efficace pour chauffer votre maison et une alternative viable à gaz et des radiateurs électriques. La chaleur rayonnante qui un poêle à bois dégage à travers le dessus et les côtés est suffisant pour chauffer votre chambre et fournir des utilisations supplémentaires pour la cuisson ou de l'eau bouillante. Il existe plusieurs types de pots que vous pouvez utiliser sur la cuisinière à bois.

Types

Trois principaux types de poêles à bois sont disponibles: poêle étanche, boîte et granulés. Un poêle étanche offre circulant chaleur qui vient de l'intérieur d'une chambre de combustion étanche. Poêles étanches ne sont pas toujours recommandé pour la cuisson ou de maintien des pots et souvent ne pas avoir un espace pour cela. Box poêles offrent un design plus ouvert et vous pouvez facilement utiliser votre pot favori sur ce type de poêle. Un poêle à granulés nourris varie dans la conception, mais a souvent une surface plane sur le dessus où vous pouvez utiliser un pot et la chaleur de la nourriture ou l'eau. Bois ancienne fours brûlants ou des poêles de cuisine ont brûleurs directement au-dessus du foyer qui est utilisé comme une surface de cuisson. Certains des types les plus communs de pots utilisés sur un poêle à bois comprennent le fer, le cuivre, l'aluminium et l'acier inoxydable coulé.

Style

Vous pouvez utiliser une variété de styles de pot sur votre combustion de poêle à bois. Un pot four hollandais est une conception utile, car elle est profonde et peut contenir une grande quantité de liquide - jusqu'à huit quarts ou plus. Exprimés fours néerlandais fer sont recommandées en raison de leur durabilité et de rétention de la chaleur. Certains fours néerlandais en fonte ont de petites jambes au fond, qui sont bénéfiques à prévenir torride si la cuisson des repas pendant de longues périodes de temps. Casseroles en aluminium peuvent également être utilisés sur la cuisinière et offrent la commodité de chauffer le contenu très rapidement. marmites sont plus grands que les fours néerlandais et souvent profond. Torréfaction casseroles, woks et marmites de café peuvent également être utilisés sur des poêles à bois.

Utilisations

Pots sont souvent utilisés pour la cuisson sur des poêles à bois. Si vous êtes faible sur l'espace de cuisson, veulent conserver l'électricité ou si vous voulez faire cuire sur une surface en fonte, un bois haut de cuisinier est une option. Nourriture que vous pouvez faire cuire sur un poêle à bois dans marmites comprend soupe, bouillon de boeuf recettes, ragoût et chili. Pour les recettes qui doivent être cuites, comme les pâtes et le riz, casseroles sont recommandés. Casseroles en cuivre sont appropriés pour faire mijoter votre sauce préférée parce qu'ils maintiennent et maintiennent une température constante. Vous pouvez également utiliser votre poêle comme un humidificateur pour ajouter de l'humidité de l'air en remplissant un faitout avec de l'eau et lui permettant de faire bouillir et la vapeur.

Précaution

Les poêles à bois très chaud, avec des températures de surface de plus de 400 degrés. Ils ont l'excès de chaleur qui rayonne à partir de plusieurs endroits, vous devez donc éviter tout contact avec sa surface lorsque l'on travaille autour du poêle. Dans certains cas, des flammes et des étincelles peuvent se produire dans et autour de la cuisinière; faire preuve de prudence à l'approche de la cuisinière à sa température la plus élevée. Utilisez toujours des gants résistant à la chaleur lors de la remise des pots sur la cuisinière pour éviter de brûler votre peau.

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