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Comment savoir quand Yellow Squash est mûr

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Comment savoir quand Yellow Squash est mûr


Courge jaune appartient à la famille des courges d'été avec les courgettes et pétoncles squash. Son fruit jaune pâle est prisé dans une variété de plats de sautés aux recettes de rôti de légumes. Il produit fortement tout au long des mois d'été, avec chaque plante tourner plusieurs courges une semaine au pic de production. Récolte de la courge jaune à son apogée de la maturité assure qu'il est tendre et savoureux, comme les courges trop mûrs est difficile et peu appétissante.

Instructions

  • 1

Inspecter la base de la courge où il se connecte à la vigne. Cette zone devrait être un à deux pouces de diamètre à maturité. Selon la variété de courge, la courge doit être comprise entre trois à six pouces de long.

2

Choisissez la courge lorsque la base est le bon diamètre et quand la couleur est encore jaune pâle. Une fois la couleur fonce ou commence à obtenir une teinte orangée, la courge est mûr.

3

Appuyez sur votre ongle dans la peau de la courge. Si votre ongle coupe la peau, la courge est prêt à utiliser. Si la peau est trop épaisse pour percer, céder ou composter la courge comme il est trop mûrs, ce qui rend difficile et trop fibreux.

Conseils et avertissements

Courge jaune récolte tous les deux jours une fois qu'ils commencent à échéance, que ces légumes prennent aussi peu que cinq jours pour mûrir une fois le fruit commence à se former.

Retirer et jeter le squash mûrs sur la vigne, car cela encourage l'usine de continuer à produire de nouveaux squash.

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